Szilveszteri ételeink és italaink
Időpont: 2024. december 27-31. szerda-vasárnap
Helyszín: online program - Wekerlei Könyvtár honlapja és Facebook oldala
Ajánlott korosztály: 6-99 éves korig
Szilveszterkor mit szokás enni és inni? Miért éppen pezsgőt iszunk ezen az ünnepen? Miért érdemes lencsét, babot vagy bármilyen más apró szemes ételt fogyasztani ilyenkor?
Az év utolsó hetének napjain a könyvtár honlapján és Facebook oldalán olvashatják a válaszokat.
„DECEMBER 31-E AZ ÉV UTOLSÓ NAPJA és I. (Szent) Szilveszter pápa emlékünnepe. (…) A néphagyomány és a városi folklór óév-búcsúztató szokásai viszont egyszerűen az év fordulójához kapcsolódnak. Az évkezdet minden népnél bizonyos jelképes elválasztó, szerencse- és bőséghozó praktikákkal jár. Ilyen volt a magyar nép szokása szerint az óévet jelképező szalmabáb földbe temetése, vízbe hajítása (téltemetés), egy öregember-maszkot viselő legénynek játékos kikorbácsolása (!) a faluból (télkiverés), az óév kiharangozása. A bő termést biztosító, gonoszűző szokások közé tartoztak a lármás, álarcos felvonulások, kántálások. (A szilveszter-éji körúti „balhézás” előzményei ezek!) A szilveszteri, helyesebben újévi szerencse-jelképek: a kéményseprő, négylevelű lóhere, patkó, lencse, s főleg a malac szintén régi szokások túlélő tanúi.” JANKOVICS MARCELL: Jelkép-kalendárium /részlet/
Mit eszünk szilveszterkor?
Sok családban szokás szilveszter napján szerencsepogácsát sütni. A szerencsepogácsa úgy készül, hogy a sima pogácsák egyikének közepébe érmét teszünk, és aki megtalálja, azt éri abban az évben a legnagyobb szerencse. Fontos azonban, hogy a pogácsa még az óévben elfogyjon! A lencse, a bab vagy bármilyen más apró szemes étel fogyasztása szerencsét hoz. Viszont a szerencse csak abban az esetben következik be, ha a megfőtt lencse pontban éjfélkor a konyhaasztalra kerül.
Mit iszunk szilveszterkor?
Miért éppen pezsgőt iszunk szilveszterkor? A pezsgő sokáig csak a leggazdagabbak itala volt. Dom Perignon francia szerzetes az 1600-as évek végén állított elő először - véletlenül - borból pezsgőt. A habzó ital létrejöttéhez szükséges erjesztést ezután egészen a XIX. század közepéig egyedileg, üvegenként végezték, ami azt jelentette, hogy egy üveg pezsgő elkészítése 2-3 évet is igénybe vett. Az 1850-es évek óta ismert a tankpezsgő-készítés, az az eljárás, amivel nagy tartályokban egyszerre 7-8.000 palacknyi pezsgő is előállítható egyszerre. Ez az új gyártási technika a pezsgő árának jelentős csökkenéséhez vezetett, és ezáltal a kiváltságosok itala mindenki számára elérhetővé vált. A luxus érzete azonban máig hozzákapcsolódik a pezsgőiváshoz. A szilveszteri szokás lényege az, hogy ha drága, úri italt iszunk az újév első perceiben, a folytatás is gazdag, úri, fényűző lesz.
JÓKAI MÓR: A PEZSGŐ HONORÁRIUM
X. szerkesztőhöz visz Z. költő egy verset.
A vers tetszik, és elfogadtatik.
Mit ád érte? ez az életkérdés.
- Barátom, az olyan szép, hogy megér egy palack pezsgőt.
- Nem ihatnám most. Inkább szeretném az árát.
- Jól van, jöjjön érte, mikor ki lesz nyomatva.
A vers megjelen, a költő is megjelen.
- Ide hát az öt forinttal!
- Micsoda öt forinttal?
- Annyi egy palack pezsgő ára.
- Ifjú hazafi – szól a szerkesztő komoly orcával -, nem tenném fel önről azt a nemzetietlenséget, hogy francia pezsgőket forgatna fejében, én magyar pezsgőt értettem, mint illik igaz hazafihoz, s annak az ára 2 forint 30 krajcár.
Wekerlei Könyvtár
Cím: 1192 Budapest, Kós Károly tér 9. /könyvtári szolgáltatási helyszín/
Cím: 1192 Budapest, Kós Károly tér 15. /könyvtári programok helyszíne/
Telefon: +36/1/282-9634
E-mail: konyvtar@kmo.kispest.hu; wekerlei.konyvtar@gmail.com
Honlap: https://www.kmo.hu/; https://uj.konyvtar.kispest.hu/
Facebook: https://www.facebook.com/wekerleikonyvtar
A Wekerlei Könyvtár a KMO Művelődési Központ és Könyvtár tagintézménye.
Címkék: Wekerlei Könyvtár, Szilveszteri ételeink és italaink
Kapcsolódó programok

A magyar kultúra napja versekben :: 2025.01.20-26. (archiválva 2025.02.09.)
A jeles nap hetében naponta megajándékozzuk a verskedvelőket egy-egy gyönyörű magyar költeménnyel a könyvtár honlapján és Facebook oldalán.
Bővebben
Fotós séta a téli Budapesten - Wekerlei világjárók :: 2025.01.13-31. (archiválva 2025.02.03.)
A tél szépsége, jégvirágai, szürkés-ködös hangulata képeken. A könyvtárosok által készített fotók megtekinthetőek a Wekerlei Könyvtár honlapján és Facebook oldalán január végéig.
Bővebben
Karácsonyi hangulat a Wekerlei Könyvtárban - Ünnepi fotós séta :: 2024.12.10-31. (archiválva 2025.01.09.)
Az ünnepi díszbe öltözött Wekerlei Könyvtárban készült fotók megtekinthetőek a könyvtár honlapján és Facebook oldalán december végéig.
Bővebben
Kedves versek nem csak gyerekeknek :: 2025.01.06-12. (archiválva 2025.02.03.)
Kedves gyermekversek kicsiknek és nagyoknak a Wekerlei Könyvtár honlapján és Facebook oldalán egy héten át.
Bővebben
Petőfi versek az év első hetében :: 2025.01.01-05. (archiválva 2025.02.03.)
Gyönyörű versek olvashatóak a költőtől az év első hetében a könyvtár elektronikus felületein.
Bővebben
Szilveszteri verses vidámkodás :: 2024.12.27-31. (archiválva 2025.01.09.)
Az év utolsó napjaira vidám verseket és idézeteket gyűjtöttünk, hogy Mindenkinek még vidámabb legyen ez a szilveszteri időszak.
Bővebben
Verses köszöntő az év első napjaira :: 2025.01.01-03. (archiválva 2025.01.18.)
Új nap, új hét, új év … köszöntsük együtt versekkel az új esztendőt!
Bővebben
Verses köszöntő az év első napjaira :: 2025.01.01-03. (archiválva 2025.02.03.)
Köszöntsük együtt versekkel az új esztendőt! Az ünnepi versek a könyvtár honlapján és Facebook oldalán olvashatóak.
Bővebben
Petőfi versek az év első hetében :: 2025.01.01-05. (archiválva 2025.02.03.)
Gyönyörű Petőfi versek olvashatóak a költőtől az év első hetében a születésnapjára emlékezve a könyvtár elektronikus felületein.
Bővebben
Verses köszöntő az év első napjaira :: 2025.01.01-03. (archiválva 2025.02.03.)
„Üdvözöllek, újév napja! Ki mit óhajt, mind megkapja!” Zigány Árpád
Bővebben
A magyar kultúra napja - Versbarátok klubja :: 2025.01.17. (archiválva 2025.02.03.)
Az anyanyelv nemzetközi napját ünnepeljük a klubtagokkal közös versfelolvasással és versmegosztással.
Bővebben
„Mesés” diavetítés - Péntek esti mesék :: 2025.01.31. (archiválva 2025.02.09.)
Állatos mesékkel és vidám kézműveskedéssel várjuk a gyerekeket, szülőket és nagyszülőket a Wekerlei Könyvtárba péntek este.
Bővebben